Als Catering bezeichnet man die Bereitstellung von Speisen und Getränken im Rahmen einer Dienstleistung an einem beliebigen Ort. Das „Catering Foodtruck“ nimmt Bezug auf die Durchführung des Caterings unter Einsatz eines Foodtrucks d.h. eines mobilen Imbisswagens .
Das Leistungsspektrum des Caterers (Catering-Unternehmen) kann von der Anlieferung vorproduzierter Speisen, bis hin zum Aufbau eines mobilen Gastronomiebetriebes ausgedehnt werden.
Mittlerweile sind so genannte Foodtruck Caterings sehr beliebt. Diese können einige Vorteile mit sich bringen.
Durch ein Catering mit einem Foodtruck ist es möglich, dass die Speisen direkt vor Ort, d.h. beim Kunden zubereitet werden und sich die Gäste direkt am Foodtruck ihr Essen abholen.
Ein Foodtruck Catering bedeutet in den meisten Fällen sehr wenig Aufwand auf Seiten des Kunden. Da die „Küche“ direkt von dem Caterer mit sämtlichen Equipment mitgebracht (fest verbaut im Foodtruck) wird, können die Kunden entspannt mit Ihren Gästen die Feierlichkeiten genießen. Je nach Ausstattung des Foodtrucks muss lediglich ein Stromanschluss vorhanden sein. Im falle von vollständig autarken Foodtrucks wird keinerlei Versorgung benötigt. Ein Catering-Foodtruck (autark) ermöglicht völlig neue Einsatzmöglichkeiten – selbst an den entlegensten Locations.
Foodtrucks können für jeden Anlass gebucht werden, zum Beispiel: Geburtstagsfeier Firmenjubiläum Sommerfest Gartenparty zur Hochzeit zum Wiegefest Polterabend Richtfest zur Taufe…Weiterlesen
